本日の淡路島の旬な魚おすすめ

本日の仕入れ状況 中トロ、サワラ、ウニ、アナゴがおすすめです。 サワラは、名前の通り(鰆)春が旬ですが、実は秋から冬にかけても旬なんです。 サワラは11月まさに今の時期、夏に痩せた身に脂が戻り、さっぱりとした中にも甘さがあり、身が柔らかく口の中でとろけます。 是非、そんな旬なサワラを淡路島でお楽しみください。 どれも新鮮で美味しいですよ。新鮮なので鮨でもOK!お造りでもOK!です。 是非、淡路島の鮨居酒屋ながおで旬な魚を堪能ください。     淡路島で鮨(寿司)と海鮮料理が評判の鮨居酒屋【鮨居酒屋ながお】

ランチのお休みのお知らせ

しばらくの間、ランチの営業はお休みさせていただきます。 写真はランチで大人気だった海鮮丼、鮨ランチセットです。 赤だしと一緒にいただくと午後の活力になります!   ランチ再開しましたら、是非海鮮丼、鮨ランチセットをお召し上がりください。   淡路島で鮨(寿司)と海鮮料理が評判の鮨居酒屋【鮨居酒屋ながお】

「鮨居酒屋 ながお」のホームページが完成しました。

「鮨居酒屋 ながお」のホームページが完成しました。 地元の方も、淡路島観光で淡路島にお越しの方、淡路島の旬の鮨や魚料理をぜひご賞味ください。     淡路島で鮨(寿司)と海鮮料理が評判の鮨居酒屋【鮨居酒屋ながお】

淡路島観光のお⾷事に、
会⾷、宴会に
美味しいお鮨とお料理とお酒をご⽤意しております。